漯河粮油市场11月份价格分析

小麦

进入11月份，小麦价格在市场供给规模收紧、抗疫压力增大、面粉消费需求上涨等因素的影响下继续保持上涨势头，面粉加工小麦进厂价纪录不断刷新，小麦价格整体步入3200元/吨。同时，随着天气转凉，面粉消费逐渐恢复，粉企开机率回升，企业原粮库存水平较前期有所下降，开始采购补库。加上托市拍卖一直未启动，小麦价格呈稳中趋涨的态势。另外，天气、疫情对物流运输的阻碍，以及随着粮价不断攀升持粮主体日益坚挺的惜售心态等，也对麦价走强形成较强支撑。截至11月30日，我市面粉加工企业小麦收购均价3272元/吨，较月初上涨40元/吨左右。

后市预测，在疫情防控形势未明显改善前，市场供给形势仍难发生有效改观；加之贸易商持粮成本较高，仍有惜售心理，将支撑小麦价格继续保持强势。

玉米

进入11月份以来，玉米市场受疫情反复、大范围降温天气、物流运输紧张及周边品种上涨带动等影响，价格呈现上涨走势。受疫情局部反复及寒潮天气等影响，11月以来，终端采购及消费需求增加。从需求看，饲料需求表现向好，特别是随着生猪价格持续上涨，养殖企业盈利明显提高，带动生猪存栏，提振饲料需求恢复性增长。从深加工产业看，随着下游采购备货需求好转，玉米淀粉、酒精等加工企业平均开机率回升，加之副产品价格表现强势，加工企业效益持续好转。截至11月末，我市深加工企业玉米收购均价2820元/吨，较月初上涨131元/吨左右。

后期来看，因天气、物流偏紧等造成的玉米上市进度受阻，在对当前玉米价格形成支撑的同时，也将阶段性购销旺季后移，从而加大了后期市场供应压力，预计短期内玉米市场仍将保持高位运行。